W skrócie
Mamy dla Ciebie przepis na babkę makową oblaną cytrynowym lukrem. To pyszny, wilgotny wypiek, który zawsze się udaje. Możesz ją udekorować także polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem. Polecamy użyć gotowego zmielonego maku, co znacznie oszczędzi czas. Ciasto będzie pięknie pachnieć, jeśli dodamy do niego odrobinę zapachu arakowego lub waniliowego.
Sprawdź także: Kluski z makiem na Wigilię. Przepis na tradycyjny deser. Ważny jest pewien składnik
Przepis na babkę makową
Czas przygotowania: ok. 20 min. + ok. 1 godziny pieczenia,
poziom trudności: łatwy.
Katarzyna Puczyńska
Składniki:
- 200 g zmielonego maku,
- 8 łyżek gorącej wody,
- 250 g margaryny lub masła,
- 1 szklanka cukru,
- cukier waniliowy (jedno opakowanie, 16 g),
- 1,5 szklanki mąki pszennej,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 5 jajek,
- zapach arakowy lub migdałowy,
- lukier cytrynowy.
Zobacz także: Co zrobić z masą makową? Zobacz przepis na masę makową. Nie tylko kutia i makowiec na Boże Narodzenie
Jak zrobić babkę makową?
- Zacznij od przygotowania maku: wsyp mak do miseczki i dodaj 8 łyżek gorącej wody. Całość wymieszaj i odstaw.
- W drugiej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Masło lub margarynę utrzyj z cukrem zwykłym i waniliowym.
- Cały czas ucierając, dodawaj mak.
- Następnie dodawaj na zmianę porcje jajek i mąki.
- Przelej ciasto do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz babkę ok. 1 godz. w 170 stopniach.
- Wystudzone ciasto polej lukrem cytrynowym (cukier puder utrzyj z sokiem z cytryny).
Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:
Roboty, z którymi pieczenie to przyjemność
kup teraz
Allegro.pl (PL)Robot kuchenny planetarny Mikser 2200W 6,5L Zeegma
Robot kuchenny planetarny Mikser 2200W 6,5L Zeegma
kup teraz
EmpikRobot planetarny TURBOTRONIC TT-007 czarny
Robot planetarny TURBOTRONIC TT-007 czarny
kup teraz
Allegro.pl (PL)Robot planetarny wielofunkcyjny Bosch Mum 4880
Robot planetarny wielofunkcyjny Bosch Mum 4880
kup teraz
Allegro.pl (PL)Robot Kuchenny Planetarny Mikser 1200W Misa 3,5 L
Robot Kuchenny Planetarny Mikser 1200W Misa 3,5 L
kup teraz
Allegro.pl (PL)Robot planetarny wielofunkcyjny Bosch Mum 9BX5S65
Robot planetarny wielofunkcyjny Bosch Mum 9BX5S65
kup teraz
Allegro.pl (PL)Robot Kuchenny Wielofunkcyjny Assistant 4L 800W
Robot Kuchenny Wielofunkcyjny Assistant 4L 800W
kup teraz
Allegro.pl (PL)Robot Kuchenny Planetarny Mikser Blender Maszynka
Robot Kuchenny Planetarny Mikser Blender Maszynka
kup teraz
Allegro.pl (PL)Robot Kuchenny Mpm Kasia Plus MRK-11
Robot Kuchenny Mpm Kasia Plus MRK-11
kup teraz
Allegro.pl (PL)Gerlach Planetary Food Processor Gl 4219 Number of
Gerlach Planetary Food Processor Gl 4219 Number of
kup teraz
Allegro.pl (PL)Gerlach Robot Planetarny Z Misą 1800 W 5 L
Gerlach Robot Planetarny Z Misą 1800 W 5 L
kup teraz
Allegro.pl (PL)Włoska Maszynka do makaronu Marcato Atlas 150 Nowa
Włoska Maszynka do makaronu Marcato Atlas 150 Nowa
kup teraz
Allegro.pl (PL)Robot Kuchenny Philips HR7310/00 Wielofunkcyjny
Robot Kuchenny Philips HR7310/00 Wielofunkcyjny
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku gastronomicznym
