W konkursowe szranki stanęły także ekipy zaprzyjaźnionych a Kamienicą gmin z Niemiec, Węgier i Słowacji oraz gminy Komorniki w Wielkopolsce. Jak zwykle swe kulinarne umiejętności zaprezentowali również myśliwi z kół łowieckich mających swe rewiry w Gorcach i Beskidzie Wyspowym. Wielkiemu ucztowaniu, ocenianemu przez jury, towarzyszyła góralska muzyka i tańce. Wśród bardzo wielu gości, mieszkańców gminy i turystów, byli parlamentarzyści, na czele z Janem Hamerskim, teraz senatorem, a wcześniej, przez wiele lat, prezesem Zarządu Głównego Związku Podhalan.
W tym roku fachowi jurorzy Festiwalu Smaków nie zdołali uporać się z wytypowaniem jednego laureata głównej nagrody i miejsc pierwszych przyznali równorzędnie aż trzy. Tak uhonorowano Koła Gospodyń Wiejskich w Kamienicy Dolnej, Zbludzy i Zalesiu.
KGW z Kamienicy Dolnej urzekło kapustą z pęczkami, grochem i bobem.
KGW ze Zbludzy kluskami kudłatymi z boczkiem podanymi z przepitką - napojem z domowego ogródka.
KGW z Zalesia do serca jurorów dotarło przez żołądek przygotowanymi tradycyjnie ziemniakami z kapustą.
Miejsca drugie również przyznano równorzędnie. Na tej pozycji uplasowały się: Koła Gospodyń Wiejskich w Kamienicy Górnej, Zasadnem i Szczawie.
KGW z Kamienicy Górnej na krytykę (raczej zachwyty) jurorów i konsumentów wystawiło się jadłem żniwnym babki.
KGW z Zasadngo zachwyciło rosołem z gęsi z ziemniakami.
KGW ze Szczawy zaserwowało żur z ziemniakami i omastą.
Potrawy, których nazwy zostały tu wymienione, były tymi, które gospodynie zgłosiły do kulinarnej rywalizacji w Festiwalu Smaków. Na stoiska, a każde było przygotowane tak, żeby sprostać zasadzie głoszącej iż je się oczami, każda z prezentujących się grup serwowała wiele specjałów dawnej kuchni górali gorczańskich. Od oscypków i bundzu poprzez warzonkę cyli śliwowicę z miodem i masłem serwowana na gorąco, aż po tradycyjne podpłomyki, kołacze i placki weselne.
Na scenie amfiteatru Saturn nagrody dla zwycięskich drużyn wręczał wójt gminy Kamienica dr Władysław Sadowski z wraz z przewodniczącym Rady Gminy Hilarym Majewskim, dyrektorem Gminnego Ośrodka Kultury Mieczysławem Markiem oraz reprezentującym Oddział Związku Podhalan w Kamienicy, gazdą Zespołu Regionalnego Gorce Mieczysławem Franczykiem.
Wiwaty dla mistrzyń rondli oraz patelni grały góralskie kapele.
FLESZ - Letnie upały. Jak reagować w razie udaru?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
