Szczawnica Redyk Fest 2020. Owce zeszły z hal na zimę. W góry powrócą dopiero na św. Wojciecha [ZDJĘCIA]

Janusz Bobrek
Janusz Bobrek
Stada prowadzone przez baców i juhasów przeszły ulicami Szczawnicy Damian Radziak
W sobotę 10 października w Szczawnicy zakończył się sezon pasterski w Pieninach. Ulicami miasta owce przeszły w towarzystwie baców i juhasów. Całość z ciekawością obserwowali mieszkańcy oraz turyści. Owce na górskie łąki powrócą w okolicy 23 kwietnia, czyli na św. Wojciecha.

FLESZ - Jak się zachować, gdy zaatakuje Cię pies

Stada prowadzone przez baców i juhasów przejdą ulicą Szlachtowską, Szalaya, Główną, aż do przystani flisackiej na Piaskach, na rogatkach Szczawnicy. Tym samym to już koniec na kilka miesięcy z możliwością kosztowania prawdziwych oscypków, czyli górskich serów do zrobienia których używa się owczego mleka, mieszanego z krowim. Teraz owce będą zimować. Ponownie górale wrócą z owcami na polany i łąki w kwietniu.

Jaki był sezon 2020 na oscypki?

Okazuje się, że tegoroczny sezon wypasu owiec, a więc i sezon na oscypki nie był tak zły, jak na początku się wydawało.

- Gdy owce poszły na hale w kwietniu, gdy wszystko było jeszcze zamknięte przez pandemię, na bacówki ruszyli nasi mieszkańcy. Kupowali sery i tym samym wspomagali baców. Potem wystartowały restauracje, pensjonaty i hotele i nadeszły zamówienia. Myślę, że bacowie nie mają co narzekać. Sezon nie był taki zły, jak się wydawało – zaznaczał wcześniej w rozmowie z „Gazetą Krakowską” Andrzej Gąsienica-Makowski z Towarzystwa Produktu Górskiego w Zakopanem.

Czytaj także

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3