5 z 11
Poprzednie
Następne
Przepisy na jesienne przetwory naszych Czytelników. Zrób to sam
Żurawinówka Składniki: 3 szklanki żurawin zmielonych 4 szklanki cukru (później jeszcze 2 szklanki) 1 litr wódki 0,5 litra spirytusu Przygotowanie: Zmieloną żurawinę wymieszać z cukrem, przenieść do dużego słoika i zalać 1 l. wódki. Słoik zakręcić i pozostawić na dwa tygodnie. Po tym czasie wycisnąć przez gazę i dodać 2 szklanki cukru i ewentualnie 1 cukier waniliowy. Wszystko razem podgrzewać do rozpuszczenia cukru nie doprowadzając do gotowania. Po ostygnięciu dodać 0,5 litra spirytusu i zlać do butelek.