W szkolnej stołówce we wsi Gołkowice koło Starego Sącza obiady jada 114 dziewcząt i chłopców. A jeszcze przed feriami zimowymi stołowało się tam tylko 44 dzieci. Żywią się tu nie tylko uczniowie korzystający z abonamentu Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej. Czemu obiady nagle zaczęły smakować dzieciom?
- Zrezygnowaliśmy z dostarczania do naszych szkół posiłków w plastikowych pojemnikach przez jedną z firm cateringowych z Nowego Sącza - wyjaśnia Jacek Lelek, burmistrz Starego Sącza. - Teraz uczniowie żywieni są przez centralną kuchnię, którą prowadzi samorząd gminny.
Nie jadły ze styropianu
Dzieci Józefy Kołodziej z Gołkowic nie tylko uczą się w tamtejszej Szkole Podstawowej, ale od niedawna także się w niej stołują.
- Moje dzieciaki nie akceptowały obiadu w styropianie - tłumaczy Józefa Kołodziej. - Po kilku próbach tamtego szkolnego jedzenia powiedziały mi, że wolą poczekać na powrót do domu, żeby jeść to, co ja im przygotuję. Kiedy po feriach zimowych zobaczyły nową szkolną stołówkę i posiłki wydawane na talerzach, postanowiły spróbować obiadów w towarzystwie koleżanek i kolegów. Posmakowało im.
Bożena Wańczyk z Gołkowic mówi, że trzydzieści tysięcy złotych, które gmina wydała na urządzenie nowej jadalni i pomieszczenia do wydawania posiłków to dobra i trafiona inwestycja.
- Catering drogo kosztował gminę i nie dawał gwarancji, że posiłki dojeżdżające do nas z Nowego Sącza będą smakowały dzieciakom - mówi Kazimierz Gizicki, wiceburmistrz Starego Sącza. - Mamy dobrze wyposażoną kuchnię w naszym przedszkolu na osiedlu Słonecznym. Postanowiliśmy uczynić z niej kuchnię centralną dla szkół i przedszkoli całej naszej gminy - mówi.
Wystarczyło przystosować dodatkowe pomieszczenie kuchni przedszkola, zatrudnić tam dodatkową osobę i kupić termosy oraz auto do rozwożenia posiłków.
- Każdej szkole daliśmy ćwierć etatu dla osoby wydającej posiłki oraz zmywającej talerze i sztućce - dodaje Gizicki.
Za obiady serwowane dzieciom w szkołach starosądeckich rodzice płacą po zaledwie 3 zł 74 grosze. To równowartość surowców, z których przygotowywane są posiłki. Wszystkie inne koszty pokrywa budżet Starego Sącza.
W całej gminie po utworzeniu kuchni samorządowej liczba uczniów jedzących obiady w szkołach wzrosła z 264 do 348.
Menu na stronie Chełmca
Z centralnej samorządowej kuchni od kilku lat korzystają szkoły w gminie Chełmiec. Prowadzi ją Zakład Gospodarki Komunalnej i Mieszkaniowej. Kuchnia jest w Klęczanach.
- Zatrudniamy w kuchni dziewięć osób i w każdej placówce kogoś na umowie-zleceniu do wydawania posiłków - informuje Bogumiła Aszklar-Lelito, dyrektorka ZGKiM w Chełmcu. - Przygotowujemy ponad tysiąc obiadów dziennie. Cena jednego wynosi siedem i pół złotego - dodaje.
Wójt Chełmca Bernard Stawiarski mówi, że ma codzienny raport o szkolnych obiadach, bo jada je jego najmłodsza córka Wanda, która uczy się w drugiej klasie gimnazjum w Biczycach Dolnych.
W gminie Chełmiec szkolne obiady mogą na bieżąco kontrolować rodzice. Jadłospis jest publikowany na internetowej stronie Urzędu Gminy.
Szkolne menu
W Nowym Sączu szkoły oddały stołówki ajentom
- W Nowym Sączu szkolne stołówki prowadzą ajenci. Józef Klimek, dyrektor Wydziału Edukacji Urzędu Miasta, mówi, że ten system się sprawdza od wielu lat. Własne kuchnie mają dwa przedszkola miejskie. Gimnazjum nr 5 i Szkoła Podstawowa nr 20 wspólnie zajmują gmach, w którym są warsztaty Technikum Gastronomicznego. One przejęły rolę stołówek dla uczniów. Tak samo jest też w Gimnazjum nr 3.
Co jedzą uczniowie szkół w gminie Chełmiec
- 6 marca
brokułowa z makaronem pełnoziarnistym, truskawki z jogurtem naturalnym i ryż, sok
- 7 marca
rosół z zacierką, udko pieczone, ziemniaki, mizeria ze śmietaną, woda mineralna.
- 8 marca
krupnik z ziemniakami, pierogi z serem na słodko, sok naturalny.
- 9 marca
wielowarzywna z ryżem, spaghetti z sosem pomidorowym, woda mineralna.
- 10 marca
kalafiorowa z zacierką, ryba sola panierowana, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, woda mineralna.
ZOBACZ TAKŻE: Międzynarodowy Strajk Kobiet w Krakowie
Autor: Paulina Piotrowska, Gazeta Krakowska
Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
