Przepisy na jesienne przetwory naszych Czytelników. Zrób to sam

Dżem z rabarbaru Składniki: 1 kg rabarbaru 50 dag cukru Przygotowanie: Rabarbar umyć, pokroić w drobna kostkę, wrzucić do garnka i zasypać cukrem. Odstawić na Godzinę. Następnie podgrzewamy rabarbar, najpierw na dużym ogniu - do zagotowania, później zmniejszamy. Kiedy woda odparuje a dżem zgęstnieje, przekładamy do stoików mocno zakręcamy.