4 z 14
Poprzednie
Następne
Sądecczyzna. Przysmaki kuchni regionalnej czyli z jakich potraw słynie nasz region. Próbowaliście je kiedyś?
KAPUŚNIORKA Z GRZYBAMI
Wielkim przysmakiem Sądecczyzny jest kapuśniorka z grzybami. Już od ponad stu lat miejscowe gospodynie przygotowują tę potrawę na bazie kiszonej kapusty, stąd jej nazwa. Kapusta, bogata w różne składniki odżywcze, stanowiła w tym regionie główny składnik pożywienia obok ziemniaków i kaszy.