Gorlice. Smak Tradycji czyli powroty do dawnej kuchni
Lokalna Grupa Działania Beskid Gorlicki realizowała projekt dotyczący kuchni i kulinariów. Nosił tytuł Smak Tradycji. W ramach przedsięwzięcia prowadzone były...
Kolor talerza wpływa na smak potrawy. Może zniechęcać lub zachęcać do jej zjedzenia
Jedzenie z niebieskiego talerza jest bardziej słone, a z czerwonego mniej smaczne niż z białego? Okazuje się, że kolor naczynia wpływa na postrzeganie smaku...
Kto najczęściej traci smak przy COVID-19? Sprawdź, czy jesteś w grupie ryzyka
Utrata węchu i jego zaburzenia to częsty problem przy wirusowych infekcjach układu oddechowego, zwłaszcza COVID-19. Z tego powodu nie czujemy też smaku, bo...
Smaki 2022 – co będziemy jeść w Nowym Roku?
Światowe nowinki i kulinarne mody coraz szybciej trafiają na polskie stoły – to głównie zasługa mediów społecznościowych, które pozwalają zawsze być na czasie....
Smaki 2022 – co będziemy jeść w Nowym Roku?
Światowe nowinki i kulinarne mody coraz szybciej trafiają na polskie stoły – to głównie zasługa mediów społecznościowych, które pozwalają zawsze być na czasie....
Problemy z węchem ma wiele osób. Można go odzyskać
Masz słaby węch? To może być skutek ukrytego problemu albo dawnej infekcji koronawirusem. Zaburzenia odbioru zapachów wpływają także na odczuwanie smaku i...
Jak jeść więcej warzyw? Poznaj sposoby na zdrowszą dietę!
Warzywa to podstawa zdrowej diety, ale nie wszyscy sięgają po nie równie chętnie – nawet wtedy, gdy są naprawdę smaczne! Jak więc zachęcać do jedzenia te osoby,...
Trendy smaku na 2020 rok
Nowe smaki wkrótce zaskoczą nasze kubki smakowe! Zadbali o to eksperci, którzy co roku analizują kulinarne trendy, a także technolodzy wprowadzający topowe...
Gorlice. Walczyli o tytuł najlepszego kucharza
Pięciu młodych kucharzy stanęło do walki o prawo w ogólnopolskim etapie na najlepszego ucznia w zawodzie kucharz. Etap okręgowy, o którym mówimy, zorganizowany...
Kulinarne warsztaty z mistrzem, by od początku uczyć się od najlepszych - restaurator Robert Sowa w ZSZ w Gorlicach
45 uczniów ZSZ od Roberta Sowy uczyło się, jak przygotować nietuzinkowe potrawy na domowe karnawałowe przyjęcie. Była pierś z kaczki w sosie śliwkowym i...
Gorlice. W ZSZ uczyli się gotować pod okiem restauratora Roberta Sowy. Idea była prosta: jedzenie to nie tylko fast-food
Lucyna Prorok, nauczycielka z ZSZ w Gorlicach przyjęła słuszną zasadę - gastronomia wymaga dzisiaj mistrzostwa. Robi więc co może, szuka, gdzie się tylko da,...
Gorlice. Talarki z cukinii z oscypkiem na podium
Natalia Juszyńska z ZSZ w Gorlicach reprezentowała szkołę podczas X Konkursu Sądeckich Szkół Gastronomicznych, w kategorii kucharz. Tematem były małopolskie...
Christer Mjaset: Staram się nie pisać złych rzeczy o ludziach
Christer Mjaset pojawia się w warszawskim hotelu i wita mnie pytaniem: "Czym różni się Bóg od neurochirurga?", gdy nie odpowiadam, dodaje - "Bóg nie jest...
Skąd biorą się preferencje smakowe?
Niektóre dania mają miliony wielbicieli, podczas gdy inne określa się mianem smaków dla konesera. Dlaczego lubimy jedne potrawy, a innych nie?
Najpopularniejsze
CENEO.PL Lumarko Stół Piknikowy Z Ławkami 90X90X58 Cm Impregnowana Sosna