Gorlice. W ZSZ uczyli się gotować pod okiem restauratora Roberta Sowy. Idea była prosta: jedzenie to nie tylko fast-food
Lucyna Prorok, nauczycielka z ZSZ w Gorlicach przyjęła słuszną zasadę - gastronomia wymaga dzisiaj mistrzostwa. Robi więc co może, szuka, gdzie się tylko da,...
Gorlice. Walczyli o tytuł najlepszego kucharza
Pięciu młodych kucharzy stanęło do walki o prawo w ogólnopolskim etapie na najlepszego ucznia w zawodzie kucharz. Etap okręgowy, o którym mówimy, zorganizowany...
Gorlice. Smak Tradycji czyli powroty do dawnej kuchni
Lokalna Grupa Działania Beskid Gorlicki realizowała projekt dotyczący kuchni i kulinariów. Nosił tytuł Smak Tradycji. W ramach przedsięwzięcia prowadzone były...
Kulinarne warsztaty z mistrzem, by od początku uczyć się od najlepszych - restaurator Robert Sowa w ZSZ w Gorlicach
45 uczniów ZSZ od Roberta Sowy uczyło się, jak przygotować nietuzinkowe potrawy na domowe karnawałowe przyjęcie. Była pierś z kaczki w sosie śliwkowym i...
Gorlice. Talarki z cukinii z oscypkiem na podium
Natalia Juszyńska z ZSZ w Gorlicach reprezentowała szkołę podczas X Konkursu Sądeckich Szkół Gastronomicznych, w kategorii kucharz. Tematem były małopolskie...